Przykład ziemniaków
Szacuje się, że bez glifosatu produkcja ziemniaka w UE mogłaby spaść nawet
o 10,4 mln ton.
Na poziomie UE, stopniowe wycofywanie glifosatu z produkcji ziemniaka przełożyłoby się na wzrost kosztów dla tego sektora nawet o 2 mld euro, wynikający zarówno z mniejszej produkcji rolnej (a tym samym z dochodów),
jak i wyższych kosztów produkcji.
Dane agencji Eurostat pokazują, że powierzchnia upraw ziemniaków w UE
od dłuższego czasu maleje, a w latach 2000-2018 zmniejszyła się o prawie połowę. W tym samym okresie zbiory ziemniaka w UE spadły o ponad jedną trzecią. W przypadku ziemniaków bardziej istotne wydaje się stworzenie sytuacji, w której europejscy producenci mają do dyspozycji wszelkie narzędzia, które mogą zapewnić wysoką produktywność i uczciwe dochody.
Pozwoli to przeciwdziałać ogólnym trendom spadkowym w tej branży.
Bibliografia
- “Socio-economic value of glyphosate: A review of EU studies assessing the value of glyphosate to the agriculture industry”; L. Garcia-Perez, Harriet Illman, S. Wynn; 13 May 2020.
- Eurostat, “The EU potato sector - statistics on production, prices and trade”.