Środowiskowe korzyści stosowania uprawy konserwującej
Woda
Wdrożenie praktyk uprawy konserwującej zwiększa jakość wody oraz zdolność gleby do jej zatrzymywania. Gdy gleba nie ulega obróbce mechanicznej, utrzymują się jej struktura oraz zwartość, a z nimi zdolność do wchłaniania wody – dzięki czemu szacuje się, że zmniejszenie zapotrzebowania na wodę spada
o 30–40%.
Dodatkowo nieprowadzenie procesów mechanicznych na glebie znacząco zmniejsza erozję gleby oraz odpływ wody, wraz z wyciekami substancji chemicznych w niej zawartych. Ten drugi element jest uznany przez Komisję Europejską jako problem wymagający ograniczenia, zgodnie z „Planem działania na rzecz zerowego zanieczyszczenia powietrza, wody i gleby” z 2021 r., będącego częścią Europejskiego Zielonego Ładu.
Emisje dwutlenku węgla
Ograniczenie orki na obszarach uprawianych w ramach rolnictwa konserwującego umożliwia przekształcenie gleby z emitera dwutlenku węgla (gdy jest wzruszana mechanicznie) w pochłaniacza dwutlenku węgla (niewzruszana ma wysoką zdolność zatrzymywania dwutlenku węgla).
Oznacza to, że dwutlenek węgla jest sekwestrowany w glebie. Innymi słowy, uprawa bezorkowa przyczynia się do zmniejszenia śladu węglowego, a zatem pomaga w walce ze zmianami klimatu.
Lepsze zarządzanie składnikami odżywczymi
Unikanie naruszania struktury gleby przekłada się na zwiększenie zdolności gleby do zatrzymywania składników odżywczych.
W połączeniu z ukierunkowanym zastosowaniem glifosatu, który ma zdolność zabijania inwazyjnych chwastów konkurujących z uprawami o składniki odżywcze, rolnicy mogą zmniejszyć ilości nawozów używanych do odżywiania roślin. Komisja Europejska przedstawiła swoje plany zredukowania użycia nawozów o 20% do 2030 r. w swojej „Strategii od pola do stołu” oraz
w „Strategii Bioróżnorodności”, a uprawa konserwująca może pomóc
w osiągnięciu tego celu.
Rośliny okrywowe
Jedną z kluczowych zasad rolnictwa konserwującego jest płodozmian,
co oznacza praktykę naprzemiennej uprawy roślin – rośliny są sadzone
na określonym polu raz w roku lub raz na kilka lat. Ta praktyka wiąże
się z włączeniem roślin okrywowych, które są roślinami uprawianymi głównie
dla dobra gleby. Rośliny okrywowe pomagają w redukcji chwastów, zwiększają żyzność gleby i wspierają bioróżnorodność. Ponieważ rośliny okrywowe
są zwykle sadzone poza sezonem, w ramach przygotowania pola do sezonu wegetacyjnego, pomagają również w zapobieganiu erozji gleby.
Kolejną zaletą roślin okrywowych jest zwalczanie chwastów, poprzez uniemożliwienie promieniom słonecznym docierania do nasion chwastów oraz utrzymanie niższej temperatury gleby niż w przypadku gleb nieobsadzonych.
W rezultacie kiełkowanie nasion chwastów jest zablokowane lub zmniejszone. Ukierunkowane zastosowanie glifosatu na powierzchni gleby lub w jej pobliżu, zwłaszcza przed siewem lub przed wschodem sadzonej rośliny, umożliwia skuteczne zwalczanie nasion chwastów i zapobiega ich zachwaszczeniu.
Ponadto rośliny okrywowe umożliwiają zatrzymanie osadów i środków
do produkcji rolnej takich jak nawozy i środki ochrony roślin, tym samym zmniejszając ich wyciek do zbiorników wodnych.
Bibliografia
- “Socio-economic value of glyphosate: A review of EU studies assessing the value of glyphosate to the agriculture industry”; L. Garcia-Perez, Harriet Illman, S. Wynn; 13 May 2020.