Perché gli erbicidi sono essenziali per l'agricoltura moderna?
Ogni anno, fino al 40% dei raccolti potenziali a livello mondiale va perso a causa di fattori dannosi, tra cui le erbe infestanti. Esistono circa 30.000 diversi tipi di erbe infestanti che competono con le colture per lo spazio, l’acqua, le sostanze nutritive e la luce del sole.
Un agricoltore che non applica un erbicida ad ampio spettro può subire perdite di raccolto fino al 22% a causa della difficoltà di tenere sotto controllo le erbe infestanti.
Gli erbicidi a base di glifosate permettono una coltivazione a lavorazioni zero o minime e questo, a sua volta, consente una minore erosione del suolo e una riduzione delle emissioni di carbonio. Solo nel 2014, ad esempio, la riduzione delle emissioni di carbonio è stata pari alla rimozione di quasi 2 milioni di auto dalle strade.