Produit sûr lorsqu’il est utilisé selon les instructions de l’étiquette, le glyphosate est aussi un outil puissant contre les herbes indésirables sur les terres agricoles et ailleurs et un important moyen de réaliser des gains d’efficacité.
Grâce à ses propriétés et aux méthodes d’application recommandées, le glyphosate réduit les coûts liés à l’utilisation d’engrais, de machines consommatrices de carburant et de main-d’œuvre tout en maintenant le rendement des cultures.
Comme le prévoient de nombreuses études, l’interdiction du glyphosate aurait à l’inverse pour conséquence involontaire mais prévisible d’augmenter les coûts de l’agriculture tout en en réduisant la productivité.
Le glyphosate permet de cultiver sans labour et de réduire efficacement l'utilisation d'intrants chimiques dans la lutte à long terme contre les adventices.
Pour Le retour à l'agriculture de labour n'est pas une option envisageableL'ampleur du recours au glyphosate est due au fait qu'il est qu'efficace dans la lutte contre les herbes indésirables lorsqu'il est utilisé conformément aux instructions de l'étiquette.
Pour Réduction du rendementSans le glyphosate, la production de blé dans l'UE pourrait, selon certaines estimations, subir une baisse allant jusqu'à 24 millions de tonnes.
Pour Le cas des céréalesSans le glyphosate, la production de pommes de terre dans l'UE pourrait, selon certaines estimations, chuter de 10,4 millions de tonnes et le retrait progressif du glyphosate se traduire par des coûts supplémentaires pouvant atteindre 2 milliards d'euros en raison de baisses du rendement (et donc des recettes) et de coûts de production plus élevés.
Pour Le cas des pommes de terreSans le glyphosate, la production des vignes à raisin dans l'UE pourrait, selon certaines estimations, chuter de 4,7 millions de tonnes.
Pour Le cas des vignes à raisin