Seguridad

La orina es la principal forma de eliminar del cuerpo las sustancias químicas hidrosolubles o sus metabolitos. El glifosato es soluble en agua, y nuestros riñones filtrarán cualquier glifosato presente en el torrente sanguíneo antes de su eliminación por la orina. La mera detección de glifosato u otras sustancias químicas en la orina no equivale a efectos sobre la salud humana. Leer más Rastros de glifosato en la orina.

El uso del glifosato está aprobado en más de 100 países. La Agencia de Protección Ambiental estadounidense (EPA, por sus siglas en inglés) evaluó más de 100 estudios sobre la carcinogenicidad del glifosato.

Los límites máximos de residuos son mecanismos esenciales para garantizar la seguridad alimentaria. Los LMR se definen para los residuos de glifosato en la miel con el fin de garantizar una aplicación correcta y la seguridad para la salud humana y medioambiental.

Para los agricultores que trabajan con frecuencia con glifosato en el campo es importante saber exactamente qué impacto, si lo hubiera, tendría en su salud.

Gracias a los continuos avances tecnológicos, los expertos son capaces de detectar ciertas sustancias en unidades tan pequeñas como la milmillonésima parte de un gramo.