Wenn man über Pflanzenschutz spricht, muss man zunächst verstehen, womit Landwirte auf ihren Feldern konfrontiert sind. Unkraut ist eine ständige Herausforderung für Landwirte.  Unkräuter können nicht nur Nährstoffe, Wasser und Sonnenlicht von den Pflanzen stehlen, sondern auch Bewässerungssysteme verstopfen, Insekten beherbergen und Unkrautsamen und -fragmente in den geernteten Pflanzen hinterlassen.

Die Unkräuter, mit denen Landwirte zu tun haben, sind oft viel schwieriger zu kontrollieren als die typischen Gartenpflanzen. Unkräuter wie das schwarze Gras beispielsweise können sich jedes Jahr verzehnfachen, wenn sie unbehandelt bleiben.  Hohe Bestände von Klettenlabkraut können die Ernteerträge um bis zu 70 % verringern.

In den 40 Jahren seines Einsatzes hat sich Glyphosat zu einem unverzichtbaren Instrument für Landwirte entwickelt, die ihre Effizienz steigern, produktivere Ernten einfahren und die Umwelt schützen wollen.

Glyphosat wird auf Unkräuter und unerwünschte Vegetation angewendet; es dringt über das Blattwerk in das Unkraut ein, verteilt sich in der gesamten Pflanze, auch über die Wurzeln, und tötet alle empfindlichen Unkräuter mit nur einer Anwendung ab.

Wie bei jedem Herbizid wählt der Landwirt den richtigen Zeitpunkt für die Anwendung von Glyphosat (z. B. vor der Aussaat oder nach der Ernte). Glyphosattolerante Pflanzen geben den Landwirten die Flexibilität, Herbizide zum richtigen Zeitpunkt und in der richtigen Menge auszubringen, ohne die Gesundheit der Pflanzen zu beeinträchtigen. Wenn die Kulturpflanze nicht glyphosattolerant ist, reagiert sie genauso wie Unkraut auf dem Feld und stirbt ab. In Situationen, in denen keine glyphosattoleranten Pflanzen zur Verfügung stehen, können Landwirte Glyphosat während der Vegetationsperiode mit Präzisionsanwendungstechniken, wie dem Schutzschildspritzen oder der Spot-Behandlung, anwenden, um Unkräuter zu bekämpfen und gleichzeitig Schäden an den Pflanzen zu vermeiden.

Nach einer Anwendung bindet sich Glyphosat fest an die Bodenpartikel und ist nicht mehr in der Lage, Unkraut zu bekämpfen. Die Mikroben im Boden bauen Glyphosat ab, und es verbleibt nicht in der Umwelt. Sobald Glyphosat in den Boden gelangt, hat es keine herbizide Wirkung mehr, so dass keine langfristige Gefahr für die Pflanzen besteht.